Ingrediente:

  • 10 ciocănele de pui
  • 2 ouă
  • 1/2 linguriță pudră de ceapă
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 100 g fulgi de porumb
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prăjit
  • 1. Se bat ouăle cu sare, piper, pudra de ceapă și pudra de usturoi.
    2. Carnea se pune în amestecul de ouă, iar fulgii de porumb se mărunțesc puțin.
    3. Fiecare bucată de pui se trece prin fulgii de porumb și apoi se ține carne de pui la frigider minim 15 minute.
    4. Se încinge uleiul și se prăjesc bucățile de pui pe ambele părți și se scot pe șervete de hârtie.

    Sursa foto:Shutterstock